Fruit and vegetable juice processing technology /
Autores principales: | , |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Westport, Connecticut :
AVI Publishing Company,
c1980.
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Edición: | 3. edition |
Colección: | AVI books
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Materias: |
Notas: | En otras ediciones el orden y los autores varían |
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Descripción Física: | xv, 603 páginas : ilustraciones |
ISBN: | 0870553623 |