Higiene de los alimentos : textos básicos /

Higiene de los alimentos : textos básicos /

Bibliographic Details
Corporate Author: Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius (Author, Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
ANALISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRITICOS DE CONTROL
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS

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