II Congreso Internacional de Tecnología y Desarrollo Alimentarios: Murcia, 5-7 octubre 1992 = II International Congress on Food Technology and Development : Murcia 5-7 october 1992

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Congreso Internacional de Tecnología y Desarrollo Alimentarios Murcia) (Autor)
Formato: Procedimiento de la Conferencia Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Barcelona : PPU, 1993.
Edición:1. edición
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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246 3 1 |i Título Paralelo  |a II International Congress on Food Technology and Development 
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300 |a 2 volúmenes 
505 0 |a Contenidos: volumen I. Actas: ponencias, volumen 2. Comunicaciones científicas : actas 
588 0 |a Datos tomados de la cubierta 
650 |a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS  |x CONGRESOS  |2 CC 
650 |a ALIMENTOS  |x INNOVACIONES TECNOLOGICAS - CONGRESOS 
650 |a PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 
650 |a ALIMENTOS  |x VALOR NUTRITIVO 
650 |a ALIMENTOS  |x INVESTIGACIONES 
912 |a 23-JUL-2015 - MOYA QUESADA, ELIZABETH 
915 |a 25-MAR-2015 
917 |a 23-MAR-2015 - MOREIRA PEREZ, MARIA CECILIA 
949 |a CSA -CSA 
916 |a Centro Catalográfico