|
|
|
|
LEADER |
01414nam a2200325uu 4500 |
001 |
000118827 |
005 |
20150723124356.0 |
008 |
150323s1993 sp ||||| und |
020 |
|
|
|a 8447703401 (Obra completa)
|
035 |
|
|
|a 9443749
|
040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
082 |
0 |
|
|a 664.006
|b S456s
|2 23
|
111 |
2 |
|
|a Congreso Internacional de Tecnología y Desarrollo Alimentarios
|n (2 :
|d 1992 :
|c Murcia)
|j Autor/a
|4 aut
|
245 |
1 |
0 |
|a II Congreso Internacional de Tecnología y Desarrollo Alimentarios:
|b Murcia, 5-7 octubre 1992 = II International Congress on Food Technology and Development : Murcia 5-7 october 1992
|
246 |
3 |
1 |
|i Título Paralelo
|a II International Congress on Food Technology and Development
|
250 |
|
|
|a 1. edición
|
260 |
|
|
|a Barcelona :
|b PPU,
|c 1993.
|
300 |
|
|
|a 2 volúmenes
|
505 |
0 |
|
|a Contenidos: volumen I. Actas: ponencias, volumen 2. Comunicaciones científicas : actas
|
588 |
0 |
|
|a Datos tomados de la cubierta
|
650 |
|
|
|a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
|x CONGRESOS
|2 CC
|
650 |
|
|
|a ALIMENTOS
|x INNOVACIONES TECNOLOGICAS - CONGRESOS
|
650 |
|
|
|a PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
|
650 |
|
|
|a ALIMENTOS
|x VALOR NUTRITIVO
|
650 |
|
|
|a ALIMENTOS
|x INVESTIGACIONES
|
912 |
|
|
|a 23-JUL-2015 - MOYA QUESADA, ELIZABETH
|
915 |
|
|
|a 25-MAR-2015
|
917 |
|
|
|a 23-MAR-2015 - MOREIRA PEREZ, MARIA CECILIA
|
949 |
|
|
|a CSA -CSA
|
916 |
|
|
|a Centro Catalográfico
|