|
|
|
|
| LEADER |
00964nam a2200277 u 4500 |
| 001 |
000120572 |
| 005 |
20160712075025.0 |
| 008 |
060728s1999 cr ||||| spa |
| 020 |
|
|
|a 9290394072
|
| 035 |
|
|
|a 8595063
|
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
|
|a 664.907
|b I42i
|2 21
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Industria cárnica :
|b guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (ARCPC)
|
| 260 |
|
|
|a San José, C.R. :
|b IICA,
|c 1999.
|
| 300 |
|
|
|a 139 páginas
|
| 490 |
0 |
|
|a Series Agroalimentarias. Cuadernos de calidad
|
| 650 |
|
|
|a INDUSTRIA DE LA CARNE
|
| 650 |
|
|
|a INDUSTRIA DE LA CARNE
|x CONTROL DE CALIDAD
|
| 650 |
|
|
|a INDUSTRIA DE LA CARNE
|x MEDIDAS DE SEGURIDAD
|
| 650 |
|
|
|a CONTROL DE CARNES
|
| 900 |
|
|
|a 2007
|
| 912 |
|
|
|a 12-JUL-2016 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
|
| 917 |
|
|
|a 28-JUL-2006 - CAMACHO ALFARO, ROSA ISELA
|
| 949 |
|
|
|a Pb -PB
|
| 916 |
|
|
|a Centro Catalográfico
|