Irradiated foods /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	American Council on Science and Health (Autor, Autor/a)
Otros Autores:	Schwiegert, Bernard S. (Contribuidor, Colaborador/a), Josephson, Edward S. (Contribuidor, Colaborador/a), Giddings, George G. (Contribuidor, Colaborador/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	New York : American Council on Science and Health, 1988.
Edición:	3. edition rev. and updated
Materias:	CONSERVACION DE ALIMENTOS POR RADIACION RADIACION > EFECTO SOBRE LOS ALIMENTOS DOSIMETRIA (RADIACION)

Descripción
Notas:	Reimpresiones: 1995
Descripción Física:	40 páginas : ilustraciones

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