Manjarblanco /

Manjarblanco /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Montero P., Roberto (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Perú : Intermediate Technology Development Group, c2000.
Materias:
DULCE DE LECHE
DULCE DE LECHE > PROCESAMIENTO
DULCE DE LECHE > INDUSTRIA Y COMERCIO
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Descripción
Notas:"Proyecto San Martín"
Descripción Física:31 páginas : ilustraciones ; 21 x 24 cm
ISBN:9972470687

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