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| LEADER |
01049nam a2200313uu 4500 |
| 001 |
000136557 |
| 005 |
20140108121221.0 |
| 008 |
131107s2000 pe ||||| spa |
| 020 |
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|a 9972470687
|
| 035 |
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|a 9394919
|
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
|
|a 637.142
|b M778m
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Montero P., Roberto
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Manjarblanco /
|c [Roberto Montero P.]
|
| 260 |
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|
|a Perú :
|b Intermediate Technology Development Group,
|c c2000.
|
| 300 |
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|a 31 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 21 x 24 cm
|
| 500 |
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|a "Proyecto San Martín"
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| 588 |
0 |
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|a Autoría tomada de la contraportada
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| 650 |
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|a DULCE DE LECHE
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| 650 |
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|
|a DULCE DE LECHE
|x PROCESAMIENTO
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| 650 |
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|a DULCE DE LECHE
|x INDUSTRIA Y COMERCIO
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| 650 |
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|a PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
|
| 650 |
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|
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 912 |
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|a 08-JAN-2014 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
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| 915 |
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|a 06-JAN-2014
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| 917 |
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|a 07-NOV-2013 - CAMACHO ALFARO, ROSA ISELA
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| 949 |
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|a ABR -ACC
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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