Manual de técnicas microbiológicas de uso común en la industria láctea /
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Villahermosa, Tabasco, México :
Universidad Juarez Autonoma de Tabasco, División Academica de Ciencias Sociales,
1995.
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
338.176.214.2 |
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| Copia | Disponible |