Manual del ingeniero de alimentos /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Colombia :
Grupo Latino Editores,
[2005?].
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| Edición: | 2. edición |
| Colección: | Volvamos al campo
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| Materias: |
| Descripción Física: | 483 páginas : ilustraciones |
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| ISBN: | 9588203236 |