Manuales de control de calidad de los alimentos : el laboratorio de control de los alimentos /
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Roma :
FAO,
1993.
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| Series: | Estudio FAO. Alimentación y Nutrición
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Call Number: |
664.070.28 |
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| Copy | Available |