Microbiología de los alimentos vegetales /

Microbiología de los alimentos vegetales /

Bibliographic Details
Main Author: Müller, Gunther (Autor/a)
Other Authors: Lietz, Peter (Colaborador/a), Munch, Hans-Dieter (Colaborador/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Zaragoza, España : Editorial ACRIBIA, 1981.
Subjects:
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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