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| LEADER |
00995nam a2200289uu 4500 |
| 001 |
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| 005 |
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| 008 |
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| 020 |
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|a 9780231159104
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| 035 |
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|a 9357839
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a eng
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| 082 |
0 |
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|a 612.8
|b S548n
|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Shepherd, Gordon M.
|d 1933-
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Neurogastronomy :
|b how the brain creates flavor and why it matters /
|c Gordon M. Shepherd
|
| 260 |
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|a New York :
|b Columbia University Press,
|c c2012.
|
| 300 |
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|a xiii, 267 páginas :
|b ilustraciones
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| 650 |
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|a PERSEPCION OLFATIVA
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| 650 |
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|a PERCEPCION DEL GUSTO
|2 CC
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| 650 |
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|a PERCEPCION OLFATIVA
|x FISIOLOGIA
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| 650 |
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|a PERCEPCION DEL GUSTO
|x FISIOLOGIA
|
| 650 |
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|a CEREBRO
|x FISIOLOGIA
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| 912 |
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|a 25-APR-2013 - GARRIDO CORDERO, IRINA
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| 915 |
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|a 21-MAR-2013
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| 917 |
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|a 18-FEB-2013 - JEREZ BRENES, SILVIA ELENA
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| 949 |
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|a IG -EMQ
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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