Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos : el caso de la región Centroamericana /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Coronado, C.R. :
IICA,
1999.
|
| Colección: | Series Agroalimentarias. Cuadernos de calidad
|
| Materias: |
| Notas: | "Proyecto Fortalecimiento de Capacidad Institucional de las Organizaciones Empresariales del Sector Agroalimentario" |
|---|---|
| Descripción Física: | 102 páginas : ilustraciones |
| ISBN: | 9290394198 |