Pastelería y repostería

Bibliographic Details
Corporate Author: México. Secretaría de Comercio y Fomento Industrial (Author, Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: México, D.F. : Limusa/Noriega Editores, c2000.
Edition:1. edición
Series:Guías Empresariales
Subjects:
Description
Physical Description:232 páginas, A76 páginas : ilustraciones
ISBN:9681859359