El pescado fresco: su calidad y cambios de su calidad /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Roma :
FAO,
1998.
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| Colección: | FAO. Documento Técnico de Pesca
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| Materias: |
| Descripción Física: | viii, 202 páginas : ilustraciones |
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| ISBN: | 9253035072 |