Preparación de marinade de mejillón (Mytilus edulis, L) y berberecho (Cardium edule, L) /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Barcelona :
Instituto de Investigaciones Pesqueras,
1975.
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| Series: | Informes técnicos / Instituto de Investigaciones Pesqueras
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| Subjects: |
| Item Description: | Datos tomados de la cubierta: "Patronato de Investigación Científica y Técnica Juan de la Cierva". |
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| Physical Description: | 20 páginas. |