Principios generales de buenas prácticas de manufactura de alimentos = General principles of manufacture good practices for foods /
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
[San José, Costa Rica] :
INTECO,
c2003.
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| Edición: | 1. edición |
| Materias: |
| Notas: | A la cabeza de la portada: Norma Nacional--Texto solo en español--"INTE 02-01-03-03"--"Correspondenca: CODEX CAC/RCP 1-1969, Rev 3-1997" |
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| Descripción Física: | 18 hojas |