Principios generales de buenas prácticas de manufactura de alimentos = General principles of manufacture good practices for foods /
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
[San José, Costa Rica] :
INTECO,
c2003.
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| Edición: | 1. edición |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
664.024 |
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| Copia | Disponible |