Procesamiento de mermeladas
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Perú :
ITDG,
impresión de 2005.
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| Colección: | Serie cartillas técnicas ;
no. 50 |
| Materias: |
| Notas: | "Programa de sistemas de producción y acceso a mercados"--Título de la cubierta: Procesamiento de mermeladas de frutas nativas |
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| Descripción Física: | 26 páginas : ilustraciones |
| ISBN: | 9972471098 |