Procesos de producción de pulpas de pescado y alimentos terminados /

Procesos de producción de pulpas de pescado y alimentos terminados /

Bibliographic Details
Main Author: Shinn, Beverly F. (Author, Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Lima, Perú : Junta del Acuerdo de Cartagena, 1983.
Subjects:
PROCESAMIENTO DE PESCADO
PRODUCTOS PESQUEROS
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
PRODUCTOS PESQUEROS > PRODUCCION
Description
Physical Description:v, 97 páginas : ilustraciones

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