Proyecto de educación en establecimientos dedicados a la producción, expendio y manipulación de alimentos en el Mercado Florense de Heredia /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Arroyo Castro, Wilberth (Autor, Autor/a), Gamboa Carmona, Arnoldo (Autor/a), Mora Chávez, Luz María (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, C.R. : Universidad de Costa Rica, Escuela de Medicina, Sección Tecnologías Médicas, 1989.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 641.4
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