Quality service : what every hospitality manager needs to know /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martin, William B. (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Upper Saddle River, New Jersey : Prentice Hall, c2002.
Materias:
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650 |a HOSPITALIDAD 
650 |a ADMINISTRACION HOTELERA 
650 |a RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. 
912 |a 01-SEP-2003 - BENAVIDES TRIGUEROS, MARIA CLOTILDE 
917 |a 27-AUG-2003 - HERNANDEZ GUZMAN, MARLIN TAYIRA 
916 |a Centro Catalográfico