Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos /

Bibliographic Details
Main Author: Watson, D. H. (Editor)
Other Authors: Meah, M. N. (Editor, Editor/a), Nerín, Cristina (Translator, Traductor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Zaragoza, España : Editorial ACRIBIA, S.A., impresión 1995.
Subjects:
Description
Item Description:Título original: Food science reviews volume 2, chemical migration from food packaging
Physical Description:volúmenes : ilustraciones
ISBN:8420007870