Risk assessment of vibrio parahaemolyticus in seafood /

Bibliographic Details
Corporate Authors: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (Author, Autor/a), Organización Mundial de la Salud (Author, Autor/a)
Format: Book
Language:English
Published: Geneva, Switzerland : World Health Organization, 2011.
Series:Microbiological risk assessment series
Subjects:

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