Sausage processing /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Karmas, Endel (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Park Ridge, New Jersey : Noyes Data Corporation, 1972.
Colección:Food Processing Review ; no. 24
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 664.92
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