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LEADER |
01765nam a2200373uu 4500 |
001 |
000179996 |
005 |
20240604102904.0 |
008 |
160202s2014 cr ||||| spa |
035 |
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|a 9470907
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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041 |
0 |
|
|a spa
|
082 |
0 |
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|a 363.809.728.6
|b S471s
|2 23
|
100 |
1 |
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|a Sedó Masís, Patricia Eugenia
|d 1965-
|e Editor/a
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245 |
1 |
0 |
|a Sembrar y comer alimentos con historia, sabor y nutrición :
|b reflexiones y propuestas para fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional local : Costa Rica, alimentación y cultura /
|c [edición general Patricia Sedó Masís, Milena Cerdas Núñez, Mayela Solano Quirós, Guillermo Cubero, Georgina Di Carli ; otros colaboradores Alejandra Arrieta y otros nueve].
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260 |
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|a San José, Costa Rica :
|b CONARE,
|c 2014.
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300 |
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|a 36 páginas :
|b ilustraciones a color.
|
500 |
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|
|a A la cabeza de la cubierta: Universidad de Costa Rica, Universidad Nacional de Costa Rica
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588 |
0 |
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|a Datos tomados de la cubierta--Editores y colaboradores tomados de la página 3
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650 |
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|a SEGURIDAD ALIMENTICIA
|x COSTA RICA
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650 |
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|a CONSUMO DE ALIMENTOS
|x COSTA RICA
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650 |
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|a NUTRICION
|x COSTA RICA
|
650 |
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|a ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS
|x COSTA RICA
|
650 |
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|a PRODUCCION AGRARIA
|
650 |
|
|
|a ALIMENTOS
|x VALOR NUTRITIVO
|
700 |
1 |
|
|a Cerdas Núñez, Milena
|e Editor/a
|
700 |
1 |
|
|a Solano Quirós, Mayela
|e Editor/a
|
700 |
1 |
|
|a Cubero, Guillermo
|e Editor/a
|
700 |
1 |
|
|a Di Carli, Georgina
|e Editor/a
|
700 |
1 |
|
|a Arrieta Villarreal, Alejandra
|e Colaborador/a
|
912 |
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|a 08-JUN-2016 - GARRIDO CORDERO, IRINA
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915 |
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|a 08-JUN-2016
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917 |
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|a 02-FEB-2016 - MATAMOROS GRANADOS, EILLING
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949 |
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|a IG -EMQ
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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