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| LEADER |
01134nam a2200289uu 4500 |
| 001 |
000192853 |
| 005 |
20151104070523.0 |
| 008 |
151026s1960 sp ||||| spa |
| 035 |
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|a 9463060
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 637.127
|b G362t11
|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Gerber, C. Nicolaus
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Tratado práctico de los análisis de la leche y del control de los productos lácteos /
|c del Dr. N. Gerber ; completamente revisada por Karl Schneider ; versión al castellano por Manuel y Ramón Arroyo
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| 250 |
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|a 11. edición suiza
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| 260 |
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|a Madrid :
|b Editorial Dossat. S. A.,
|c 1960.
|
| 300 |
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|a xv, 221 páginas :
|b ilustraciones
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| 650 |
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|a LECHE
|x ANALISIS
|
| 650 |
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|a PRODUCTOS LACTEOS
|x ANALISIS
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| 700 |
1 |
|
|a Schneider, Karl
|e Revisor/a
|4 rev
|
| 700 |
1 |
|
|a Arroyo González, Manuel
|e Traductor/a
|4 trl
|
| 700 |
1 |
|
|a Arroyo, Ramón
|e Traductor/a
|4 trl
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| 912 |
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|a 04-NOV-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 915 |
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|a 03-NOV-2015
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| 917 |
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|a 26-OCT-2015 - CALDERON ZUÑIGA, ANA CRISTINA
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| 949 |
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|a CSA -ACC
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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