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| LEADER |
00940nam a2200277 u 4500 |
| 001 |
000197553 |
| 005 |
20151013080519.0 |
| 008 |
031215s1991 cr ||||| spa |
| 035 |
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|a 7693583
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 664
|b A637v
|2 21
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| 100 |
1 |
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|a Anzueto, Carlos Rafael
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Vida útil de alimentos procesados /
|c instructor Carlos Rafael Anzueto
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| 260 |
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|a San José, C.R. :
|b CINDE,
|c [1991].
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| 300 |
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|a [55] hojas :
|b ilustraciones
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| 500 |
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|a A la cabeza de la portada: CINDE, División industrial, Departamento de Capacitación
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| 650 |
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|a ALIMENTOS
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| 650 |
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|x INDUSTRIA Y COMERCIO
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| 650 |
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|a CONSUMO DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a POLITICA NUTRICIONAL
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| 900 |
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|a 2006
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| 912 |
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|a 13-OCT-2015 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
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| 917 |
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|a 15-DEC-2003 - MURILLO HERNANDEZ, XINIA
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| 949 |
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|a IG -MEG
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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