Volver la mirada a nuestros alimentos : recetas nutritivas con alimentos que forman parte de las tradiciones alimentarias de Costa Rica /

Volver la mirada a nuestros alimentos : recetas nutritivas con alimentos que forman parte de las tradiciones alimentarias de Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Sedó Masís, Patricia Eugenia 1965- (Compilador/a, Editor/a), Cerdas Núñez, Milena (Compilador/a, Editor/a), Murillo Castro, Adriana 1974- (Autor/a), Chinchilla Álvarez, Adriana (Colaborador/a), Calderón Montero, Grettel (Colaborador/a), Quesada Huertas, Karla (Colaborador/a), Retana Alarcón, Mariana (Colaborador/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica] : Impresiones Amerrique, [2014?].
Materias:
COCINA COSTARRICENSE
PREPARACION DE ALIMENTOS
GASTRONOMIA > COSTA RICA
CONSUMO DE ALIMENTOS
NUTRICION
COSTA RICA > VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES
Descripción
Notas:A la cabeza de la portada: Costa Rica, Alimentos y Cultura
Descripción Física:36 páginas : ilustraciones.
ISBN:9789968572163

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