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| LEADER |
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| 001 |
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| 020 |
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|a 9681855582
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| 035 |
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|a 9461890
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 082 |
0 |
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|a 664
|b I61in
|2 23
|
| 110 |
2 |
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|a Academia del Área de Plantas Piloto de Alimentos
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Introducción a la tecnología de alimentos /
|c Academia del Área de Plantas Piloto de Alimentos
|
| 260 |
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|c 1998.
|
| 650 |
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|
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 912 |
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|a 08-JAN-2016 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 917 |
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|a 10-OCT-2015 - MIRANDA SALAZAR, ALEXANDRA
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