Introducción a la tecnología de alimentos /

Bibliographic Details
Corporate Author: Academia del Área de Plantas Piloto de Alimentos (Author, Autor/a)
Format: Book
Language:Undetermined
Published: 1998.
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

Holdings details from Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
Call Number: 664
Copy Available