Caracterizacion quimica de la calidad del cacao (Theobroma cacao) proveniente de algunas zonas productoras de Costa Rica /
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San José, C.R. :
Centro de Investigaciones en Productos Naturales, Universidad de Costa Rica,
1991.
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| Subjects: |
| Physical Description: | xv 172 hojas ; 28 cm |
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| Bibliography: | Bibliografia: h 147-154 |