Conservación de frutas y hortalizas : procedimientos a pequeña escala /

Conservación de frutas y hortalizas : procedimientos a pequeña escala /

Bibliographic Details
Main Author: López Lorenzo, Venancio (Editor)
Other Authors: Ducar Maluenda, Pedro (Editor, Editor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Zaragoza, España : Editorial ACRIBIA, c1976.
Edition:2. edición
Subjects:
CONSERVACION DE FRUTAS
CONSERVACION DE HORTALIZAS

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