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| LEADER |
00786nam a2200241 u 4500 |
| 001 |
000256788 |
| 005 |
20110720143301.0 |
| 008 |
s1989 s1989 it ||||| spa |
| 020 |
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|a 9253024211
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| 035 |
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|a 108667
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 664.8
|b B662c
|2 00
|
| 100 |
1 |
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|a Board, P. W.
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Control de calidad en la elaboracion de frutas y hortalizas /
|c por P. W. Board. --
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| 260 |
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|a [Roma] :
|b FAO,
|c 1989.
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| 300 |
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|
|a 69 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 30 cm.--
|
| 490 |
0 |
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|a Estudio FAO. Alimentación y Nutrición
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| 650 |
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|a CONTROL DE CALIDAD
|
| 650 |
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|
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 912 |
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|a 20-JUL-2011 - ROJAS ROJAS, IRENE
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| 949 |
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|a LQ-LQ b AE
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| 916 |
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|a Registros del LS-2000
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