Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Buscar
Código internacional recomend...
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Código internacional recomendado de practicas para las frutas y hortalizas en conserva /
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:
Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius
(Autor, Autor/a)
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Italia :
FAO Y OMS,
1983.
Edición:
2. edición
Materias:
PROCESAMIENTO DE FRUTAS
MANIPULACION
PROCESAMIENTO DE HORTALIZAS
NORMAS
Existencias
Descripción
Tabla de Contenidos
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
7 páginas ; 29 cm
Ejemplares similares
Código internacional recomendado de prácticas para las frutas desacadas /
Publicado: (1984)
Código internacional recomendado de prácticas de higiene para las frutas y hortalizas deshidratadas, incluidos los hongos comestibles /
Publicado: (1984)
Procesamiento de frutas y hortalizas cortadas /
por: González-Aguilar, Gustavo A, et al.
Publicado: (2004)
Frutas y hortalizas frescas cortadas : aspectos claves para optimizar su vida útil y brindar productos seguros al consumidor : memoria curso /
Publicado: (2005)
Taller de frutas y hortalizas
por: Paltrinieri, G.
Publicado: (1981)
×
Cargando...