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Código internacional recomendado de practicas para las frutas y hortalizas en conserva /
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:
Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius
(Autor, Autor/a)
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Italia :
FAO Y OMS,
1983.
Edición:
2. edición
Materias:
PROCESAMIENTO DE FRUTAS
MANIPULACION
PROCESAMIENTO DE HORTALIZAS
NORMAS
Existencias
Descripción
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