Código internacional recomendado de prácticas de higiene para la carne fresca /

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Código internacional recomendado de prácticas de higiene para la carne fresca /

Bibliographic Details
Corporate Author:	Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius (Author, Autor/a)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Italia : FAO Y OMS, 1984.
Edition:	2. edición
Subjects:	MATADEROS > SANEAMIENTO - NORMAS CONTROL DE CARNES

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