Ensayos preliminares sobre deshidratacion de frutas tropicales /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sole C., Pedro (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Instituto Centroamericano de Investigacion y Tecnologia Industrial, 1966.
Colección:Investigaciones tecnologicas del ICAITI ; no.21
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 664.84
Copia Disponible