Ensayos preliminares sobre deshidratacion de frutas tropicales /

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Ensayos preliminares sobre deshidratacion de frutas tropicales /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sole C., Pedro (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Guatemala : Instituto Centroamericano de Investigacion y Tecnologia Industrial, 1966.
Colección:	Investigaciones tecnologicas del ICAITI ; no.21
Materias:	ALIMENTOS DESHIDRATADOS FRUTAS TROPICALES

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