Food standards and definitions in the United States : a guidebook. /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gunderson, Frank Lester (Autor, Autor/a), Gunderson, Helen (Autor/a), Ferbuson, Egbert (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York, New York : Academic, 1971.
Materias:
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245 1 0 |a Food standards and definitions in the United States :  |b a guidebook. /  |c by Frank L. Gunderson, Helen W. Gunderson and Egbert R. Ferbuson. 
260 |a New York, New York :  |b Academic,  |c 1971. 
300 |a 269 páginas ;  |c 22 cm 
650 |a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS  |x ESTADOS UNIDOS - NORMAS  |2 CC 
650 |a ALIMENTOS  |x LEGISLACION - ESTADOS UNIDOS 
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