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| LEADER |
01131nam a2200301 u 4500 |
| 001 |
000279094 |
| 005 |
20150430144647.0 |
| 008 |
c1988 s1988 xxu ||||| eng |
| 020 |
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|a 0824777360
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| 020 |
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|a 0824777379
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| 035 |
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|a 103727
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a eng
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| 082 |
0 |
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|a 615.954
|b C744f
|2 00
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| 100 |
1 |
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|a Concón, José M.
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Food toxicology /
|c Jose M. Concon
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| 260 |
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|a New York, New York :
|b M. Dekker,
|c c1988.
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| 300 |
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|a 2 partes :
|b ilustraciones ;
|c 25 cm
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| 490 |
0 |
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|a Food Science and Technology. A series of monograph, texbooks, and reference books ;
|v 26
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| 505 |
0 |
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|a Contenido: Pte. A. Principles and concepts.-- Pte. B. Contaminants and additives.
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| 590 |
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|a El ejemplar CITA3128 está ubicado provisionalmente en la Biblioteca de Agroalimentaria
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| 650 |
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|a CONTAMINACION DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a INTOXICACION POR ALIMENTOS
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| 650 |
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|a ADITIVOS PARA ALIMENTOS
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| 650 |
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|a TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 912 |
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|a 30-APR-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 949 |
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|a JC. b RZ.
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| 916 |
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|a Registros del LS-2000
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