Introduccion a la toma de muestras de alimentos : manuales para el control de calidad de los alimentos. --

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Roma] : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1989.
Colección:Estudio FAO. Alimentación y Nutrición
Materias:
Descripción
Descripción Física:vii, [83] páginas : ilustraciones ; 30 cm.--