Introduccion a la toma de muestras de alimentos : manuales para el control de calidad de los alimentos. --

Código QR

Introduccion a la toma de muestras de alimentos : manuales para el control de calidad de los alimentos. --

Detalles Bibliográficos
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	[Roma] : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1989.
Colección:	Estudio FAO. Alimentación y Nutrición
Materias:	MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS CONTROL DE ALIMENTOS ALIMENTOS > COMPOSICION

Ejemplares similares

Introducción a la toma de muestras de alimentos
Publicado: (1989)

Ciencia, tecnología e industria de alimentos
Publicado: (2008)

Introducción a la bioquímica de los alimentos
por: Braverman, J.B.S.
Publicado: (1967)

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
por: Cheftel, Jean-Claude
Publicado: (1980)

Introducción a la microbiología moderna de los alimentos /
por: Board, R. G.
Publicado: (1988)

Análisis químico de alimentos de Pearson /
por: Egan, Harold 1922-1984, et al.
Publicado: (1987)

Composición y análisis de alimentos de Pearson /
por: Kirk, Ronald S., et al.
Publicado: (1996)

Análisis de los alimentos fundamentos, métodos, aplicaciones
por: Matissek, Reinhard
Publicado: (1998)

La Garantia de la calidad en el laboratorio microbiologico de control de los alimentos: manuales para el control de calidad de los alimentos
Publicado: (1992)

Introducción a la bioquímica de los alimentos /
por: Braverman, J. B. S.
Publicado: (1990)

Química de alimentos : manual de laboratorio /
por: Herrera Ramírez, Carlos Hernán
Publicado: (2021)

Química de alimentos : manual de laboratorio /
por: Herrera Ramírez, Carlos Hernán
Publicado: (2003)

Ciencia de los alimentos, nutrición y salud /
por: Fox, Brian A.
Publicado: (1999)

Manuales para el control de calidad de los alimentos: 9. Introducción a la toma de muestras de alimentos
Publicado: (1989)

Microbiología de los alimentos fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos
por: Mossel, David A. A.
Publicado: (2006)

Análisis de alimentos
por: Winton, Andrew L
Publicado: (1947)

Química de los alimentos
por: Badui Dergal, Salvador, et al.
Publicado: (1990)

Química de los alimentos /
por: Primo Yúfera, Eduardo, et al.
Publicado: (1997)

Química de los alimentos /
por: Badui Dergal, Salvador, et al.
Publicado: (1993)

Química de los alimentos /
por: Badui Dergal, Salvador, et al.
Publicado: (2006)

Química de los alimentos /
por: Badui Dergal, Salvador
Publicado: (2013)

Química de los alimentos /
por: Fennema, Owen R.
Publicado: (2000)

Control microbiológico de los alimentos : métodos recomendados /
por: Mossel, David Alexander Antonius 1918-2004, et al.
Publicado: (1967)

Microorganismo de los Alimentos
Publicado: (1982)

Microbiología de los alimentos
por: Frazier, W. C.
Publicado: (1976)

Introducción a la química de los alimentos /
por: Braverman, Joseph B. S. 1895-1962, et al.
Publicado: (1978)

Introducción a la bioquímica de los alimentos
por: Braverman, Joseph B. S
Publicado: (1980)

Introduçao à ciência de alimentos /
por: Moretto, Eliane, et al.
Publicado: (2002)

Ciencia de los alimentos
por: Birch, Gordon G
Publicado: (1982)

Introducción a la bioquímica de los alimentos
por: Braverman, J.B.S.
Publicado: (1967)

Manual de datos para ingeniería de los alimentos /
por: Hayes, George D., et al.
Publicado: (1992)

Microorganismos de los alimentos /
por: Moreno García, Benito
Publicado: (1983)

Microorganismos de los alimentos /
por: Ordóñez Pereda, Juan Antonio
Publicado: (1981)

Fennema química de los alimentos /
por: Damodaran, Srinivasan
Publicado: (2008)

Manual de química y bioquímica de los alimentos /
por: Coultate, Tom P., et al.
Publicado: (1998)

Microbiología de los alimentos vegetales /
por: Muller, Gunther
Publicado: (1981)

Análisis microbiológico de los alimentos
por: Thatcher, F. S. | Clark, D. S.
Publicado: (1973)

Manual del ingeniero de alimentos
por: Colombia. Grupo Latino Ltda.
Publicado: (2006)

Análisis proximal de alimentos /
por: Barquero Quirós, Miriam 1954-
Publicado: (2012)

Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la inocuidad y la calidad de los alimentos /
por: Mossel, D.A.A.
Publicado: (1985)