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| LEADER |
00936nam a2200241 u 4500 |
| 001 |
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| 005 |
20150217145331.0 |
| 008 |
930527s1992 cr ||||| spa |
| 035 |
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|a 15183
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 338.174.61
|b P379p
|2 00
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| 100 |
1 |
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|a Blanco-Metzler, Adriana
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Pejibaye :
|b recetas, valor nutritivo, conservación e industrialización /
|c Adriana Blanco Metzler... [y otros]
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| 260 |
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|a Cartago, C.R. :
|b Centro de Información Tecnológica, Unidad de Tecnología Apropiada,
|c 1992.
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| 300 |
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|a 104 páginas ;
|c 20 cm.--
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| 490 |
0 |
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|a Serie informativa tecnológica apropiada ;
|v no. 22)
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| 650 |
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|a PEJIBAYES
|x INDUSTRIA Y COMERCIO
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| 650 |
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|a PULPA DE PEJIBAYE
|2 CC
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| 650 |
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|a PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
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| 912 |
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|a 17-FEB-2015 - CALDERON ZUÑIGA, ANA CRISTINA
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| 949 |
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|a LQ-LQ BLQ
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| 916 |
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|a Registros del LS-2000
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