Progress in flavour research /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Land, Derek Gordon (Editor )
Otros Autores: Nursten, H. E. (Editor , Editor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: London, Sydney : Applied Science, c1979.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 664.07
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