The chemical analysis of foods: a practical treatise on the examination of foodstuffs and the detection of adulterants

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cox, Henry Edward (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: London, Sydney : J.and A. Churchill, 1950.
Edición:4. edition
Materias:
Descripción
Descripción Física:340 páginas : ilustraciones, tablas