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The chemical analysis of foods: a practical treatise on the examination of foodstuffs and the detection of adulterants
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Cox, Henry Edward
(Autor, Autor/a)
Formato:
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
London, Sydney :
J.and A. Churchill,
1950.
Edición:
4. edition
Materias:
ALIMENTOS
>
ANALISIS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
340 páginas : ilustraciones, tablas
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por: Cox, H. E.
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