Frigoconservación y manejo : frutas, flores y hortalizas /

Frigoconservación y manejo : frutas, flores y hortalizas /

Bibliographic Details
Main Authors: Molinas Ferrer, M. (Author, Autor/a), Durán Torrallardona, S. (Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Barcelona : Editorial AEDOS, 1970.
Edition:1. edición
Subjects:
CONSERVACION DE ALIMENTOS CONGELADOS
Description
Physical Description:278 páginas (2 plegables) : ilustraciones

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