Frigoconservación y manejo : frutas, flores y hortalizas /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Molinas Ferrer, M. (Autor, Autor/a), Durán Torrallardona, S. (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : Editorial AEDOS, 1970.
Edición:1. edición
Materias:
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300 |a 278 páginas (2 plegables) :  |b ilustraciones 
650 |a CONSERVACION DE ALIMENTOS CONGELADOS 
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912 |a 14-APR-2015 - GOMEZ ESTRADA, MARIA EUGENIA 
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