Implicaciones del comportamiento reológico de líquidos de fermentación en el diseño de equipo.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fachler Grunspan, Mayer Josef (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Universidad Nacional Autónoma, Facultad de Química, 1968.
Materias:
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