Importancia del control sanitario de la leche.
Autor principal: | Chavarría Flores, Rafael Angel (Autor, Autor/a) |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, C.R. :
Estacion Experimental de San Pedro de Montes de Oca,
1929.
|
Colección: | Centro Nacional de Agricultura. Sección de Industria Animal, boletín n. 3
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Tecnología de la leche : procesamiento, manufactura y análisis /
por: Revilla Rodríguez, Aurelio 1939-, et al.
Publicado: (1983) -
Estudio de la leche descremada en polvo "Dos Pinos".
por: Monge Naranjo, Hugo Vital
Publicado: (1961) -
Porcentaje de grasa en la leche de vacas y de hatos en Costa Rica.
por: González Arias, Carlos, et al.
Publicado: (1940) -
Tecnología de la leche /
por: Revilla Rodríguez, Aurelio 1939-, et al.
Publicado: (1996) -
Deteminación de la vida útil de un extensor de leche: método acelerado
por: Lobo di Palma, Víctor, et al.